Resistencias eléctricas para quemar azucar

RESISTENCIAS ELÉCTRICAS PARA QUEMAR AZUCAR

 

Resistencia eléctrica para quemar azucar

Resistencia eléctrica para quemar azucar

Las resistencias eléctricas para quemar azúcar consisten en unas resistencias blindadas soldadas a una base plana, con un mango de plástico y un enchufe para la corriente.

Se pueden utilizar tanto de forma doméstica como industrial, ya que su diseño compacto permite su uso de manera continuada y facilita una rápida limpieza.

Una vez terminado el trabajo a realizar, se puede dejar la resistencia enchufada para que elimine por ella sola los restos de azúcar pegados a la misma, garantizando así la máxima higiene y la misma calidad del producto final uso tras uso.

Existen 2 modelos distintos de resistencias para pastelería, uno de forma redonda y otro de forma rectangular, en función del molde que se va a utilizar.

Resistencia eléctrica para quemar azucar

Resistencia eléctrica para quemar azucar

Dependiendo del uso que se le va a dar se pueden utilizar los quemadores eléctricos de más o menos potencia.

 

 

 

 

 

 

 

 

Lista de modelos disponibles:

Código

Potencia

(W)

Tensión

(V)

Dimensiones

(mm)

Carga

(W/cm2)

Material

Tubo

RQA-001

900

1 x 230

Ø110

4

Inox.

RQA-002

1.000

1 x 230

Ø136

4

Inox.

RQA-101

1.200

1 x 230

230 x 82

5

Inox.

RQA-102

2.000

1 x 230

230 x 126

6

Inox.